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葱香土豆蛋饼的做法
本文摘要：1准备好所有食材。
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1准备好所有食材。2土豆去皮、洗涤、托小粒。3洋葱、青椒洗涤，托小粒。
4锅中油热，下土豆，水煮翻炒。5特一勺冷水，熬5分钟。
下入洋葱和青椒粒，炒匀。6炒好的土豆盛入碗中，重新加入剁椒。7打进鸡蛋，少许面粉和黑胡椒，配料成蛋液。
8杯子2茶匙蛋液放入小煎锅，小火煮至饼周略为凝结。9将饼刷一面。煮至蛋饼两面微黄才可。如此煮完了6个蛋饼。
小窍门体贴叮嘱：1、剁椒好韦斯，水煮要适度。2、担忧蛋液过于熟，土豆粒不更容易黏合，特了1茶匙面粉减少粘稠度。3、土豆等已拌，蛋饼两面稍微煮朱就可以了。
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