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“夏日懒人餐”凉拌土豆丝的做法

 


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本文摘要:1土豆一个。

1土豆一个。2刮皮切丝。

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3敲盆中用凉水浸去穿孔的淀粉。4锅内煮沸烧开把洗好的土豆丝用热水绰一下。捞起再行过一遍凉水触水份。

5凉透的土豆丝敲盘子里。6特所备调料,辣椒油,香醋,鸡精,盐蒸均匀分布。

7加上香菜蒸均匀分布。8龙山鲜美,味道鲜美,土豆丝咀嚼劲悦耳。

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9成品。小窍门用热水浑的时候,不要浑的时间太久,要不土豆丝就熟大了,不悦耳了。


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