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上海银蕨贸易有限公司由韩勇先生创办于2009年，公司注册资金1000万元，公司自正式成立伊始就定坐落于高品质进口食品的销售商，并在同期与前任新西兰冰淇淋协会主席KenMilne先生牵头打造出了新西兰杜佰瑞品牌冰淇淋。公司通过创始人之前多年经销新西兰著名品牌Chateau、Killinchygold、Tiptop、Deepsouth冰淇淋的运作经验和KenMilne先生的强劲技术能力，让原装进口的杜佰瑞冰淇淋在纸盒、口味、甜度上更加切合中国的消费者，并引领了马来西亚和新西兰厂方的更进一步创意变革。　　经过多年的发展，新西兰杜佰瑞品牌冰淇淋现遍布全国26个省份，开办近100多家品牌门店，为香格里拉、希尔顿、洲际、万豪、豪生、索菲特、美爵、威斯汀、铂尔曼、假日、万达嘉华、W酒店、喜来登等400多家酒店、1000多家社会高端餐厅获取冰淇淋，每天有多达10万个消费者在品尝这一美味。

　　时至今日，我们不但冰淇淋品牌已扩展到杜佰瑞金牌、杜佰瑞蓝标、KIWIANA及睿安原创四个系列，还进口了马来西亚皇家榴莲果泥、马来西亚覆以好d24榴莲冻肉，代理了新西兰QFS集团的酥皮、羊角冷藏面团、新西兰deepsouth矿泉水等众多高端食品，同时我们仍将之后找寻更好的优质产品，将其引进到中国市场。　　2014年公司实施多元化发展，创办了新西兰主题餐厅品牌KIWIANA无法解释安娜，相继有限公司正式成立了上海奇艺安呐餐饮管理有限公司、上海芮桉餐饮管理有限公司等系列子公司，并在驻上海总领事GuerganaGuermanoff女士、新西兰商务领事DamonPaling先生及新西兰上海总领事馆、新西兰贸易发展局等的反对下，KIWIANA上海世博源店、KIWIANA上海虹口龙之梦店等相继开业，新的品牌致力于将新西兰美食原始的带来每一位中国消费者，2016年已签下4家，在谈5家，计划在2018年在江浙地区筹设15家，2019年起推展中国各主要城市的发展。

　　2016年随着中国杭州G20峰会的举行，杜佰瑞冰淇淋再度幸运地沦为G20峰会用于冰淇淋，沦为国宴中各政府首脑的甜品自由选择。

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