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本文摘要:“更加讨厌手工的饺子,连擀皮到下锅也没有花上多少时间,关键味道是餐馆冷藏水饺无法比拟的。
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“更加讨厌手工的饺子,连擀皮到下锅也没有花上多少时间,关键味道是餐馆冷藏水饺无法比拟的。” 食材明细主料夹心肉500克韭菜250克虾米30克面粉适度辅料盐少许生姜1块胡椒粉少许蚝油1勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺葱少许食用油适度咸鲜口味熬工艺三刻钟耗时非常简单可玩性韭菜虾米鲜肉水饺的作法步骤1打算的原料。2面粉特清水揉成平滑的面团垫保鲜膜待用。
3虾米加清水泡硬。4夹心肉汤头加葱,姜沫,蚝油,生抽,老抽,白糖,胡椒粉。5一个方向配料待用。
6韭菜,虾米磨碎,特少许的食用油配料睡5分钟。7再行将韭菜,肉馅特一起配料。
8面团擀薄片,再行用个模具滑动饺子皮。9装好。
10蒸熟。11开吃。小窍门1.韭菜再行加点油配料,再行特肉馅中不更容易入水。2.煮饺子的时候水中加点盐煮好的饺子皮有劲道。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品用于的厨具:其他、汤锅、煮锅、炒锅所属分类:主食家常菜饺子*本菜谱为作者独家公布于美食天下,禁令其他平台或个人刊登。
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